![]() ![]() Enkla bagelsGoda bagels som går lätt att baka. Ett trevligt grundrecept på bröd till ost eller andra goda pålägg! Du behöver
Gör så här:12 bröd Värm deg-vattnet till 37 grader. Lös jästen i vattnet och tillsätt sirap, olja och salt. Knåda i mjölet tills degen börjar bli fast och släpper från bunkens kanter. Knåda sedan degen i minst fem minuter, helst med degblandare. Låt degen jäsa övertäckt cirka 30 minuter. Ta upp på mjölat bakbord och skär degen i 12 bitar. Forma varje degbit till tvåcentimeter tjocka rullar. Forma till ringar och nyp ihop skarven noga. Låt nu bröden jäsa på plåt till dubbel storlek, i cirka 30 minuter. Koka upp vatten och socker i en stor kastrull. Det ska inte stormkoka. Sänk ner bröden i vatten och koka cirka 2 minuter, till de flyter upp. Tag upp med hålslev, låt eventuellt rinna av lite på ett galler och lägg tillbaka bröden på plåten. Pensla med vispat ägg och vänd eventuellt i sesamfrön om du vill dekorera bröden. Baka av i 200-225 grader i cirka 15 minuter och servera varma med ost eller andra pålägg. ![]()
![]() 13 november 2017
Hello! ![]() ![]()
![]() 12 november 2017
Hello! ![]() ![]()
![]() 10 november 2017
Hello! ![]() ![]()
![]() 9 november 2017
Hello! ![]() ![]()
![]() 8 november 2017
Hello! ![]() ![]()
![]() 6 november 2017
Hello! ![]() ![]()
![]() 6 november 2017
Low cost Gucci Handbags Is generally blogengine much much better than wp for reasons unknown? Should be which is turning out to be popluar today. ecedecdbkbbecbed ![]() ![]() ![]() 29 januari 2014
Dom kan omöjligt sjunka, hur sänker man ngt som är fullt med luft efter jäsning? Helt emot alla fysikens lagar. ![]() ![]() ![]() 7 juli 2013
Är Bagels gott? har aldrig smakat de för ![]() Äldre kommentarer![]() ![]() ![]()
|
|
Hello!