 |
|
Är du, eller vill du bli,
veterinär?
Har du hört Alejandro, den senaste singeln
från Lady Gagas album
"The Fame Monster"? H
är kan du lyssna
på låten, se olika framträdanden
Lady Gaga gjort med den, sjunga
med i texten,
läsa på om bakgrunden
och produktionen
av låten, och såklart se
videon!
följ med i nyheterna om vad som händer inom djursjukvården i Sverige. |
Vaniljbagels
Vackra och goda bagels som platsar på vilket fikabord som helst. Eller kanske på frukostbrickan till någon särskilt utvald... Du behöver
Gör så här12 bröd Värm deg-vattnet till 37 grader. Lös jästen i vattnet och tillsätt vanilj, socker, smör och salt. Knåda i mjölet tills degen börjar bli fast och släpper från bunkens kanter. Knåda sedan degen i tio minuter, helst med degblandare. Låt degen jäsa övertäckt cirka 45 minuter. Ta upp degen på mjölat bakbord och skär degen i 12 bitar. Forma varje degbit till tvåcentimeter tjocka rullar. Gör ringar och nyp ihop skarven noga. Forma ringarna till hjärtan. Låt nu bröden jäsa på plåt till dubbel storlek, i cirka 30 minuter. Koka upp vatten och socker i en stor kastrull. Det ska inte stormkoka. Sänk ner bröden i vatten och koka cirka 2 minuter, till de flyter upp. Tag upp med hålslev, låt eventuellt rinna av lite på ett galler och lägg tillbaka bröden på plåten. Pensla med vispat ägg och vänd eventuellt i pärlsocker om du vill dekorera bröden. Baka av i 200-225 grader i cirka 15 minuter och servera varma som de är eller med smör.
Det ska jag nog ta och prova någon gång! Postat av Lisa den 17 januari 2010  Svara på denna kommentar
Låter väldigt gott! :D Postat av Amanda den 17 januari 2010 Svara på denna kommentar
|
|
|
|
Underbart goda !!
Yummie :)
Postat av Emelie den 30 mars 2010