Godare bagels!Bagels är brödet som ligger mittemellan. En läckerhet som både kokas och gräddas i ugn och som kan bli både sött fikabröd och en perfekt lunchsmörgås. En god bagel passa lika bra på fikabordet som till buffén, intill gravlaxen. Det är inte svårt att lyckas med bagels, och när du lärt dig baka dem kan du hitta mängder av variationer! Fyll bröden med sylt och ät dem som lyxig fukost. Servera med ost som tilltugg till soppan. Gör en variant med choklad och du har en läcker fika. Eller bjud dem som snittar, med crème fraiche och lax tillsammans med vitt vin... Vi bjuder på recepten och tipsen!
KanelbagelsBaka en god variant av de populära, amerikanska bröden. Med kanel i degen, serverade med lagrad ost och kanske lite citrusmarmelad? Enkla bagelsGoda bagels som går lätt att baka. Ett trevligt grundrecept på bröd till ost eller andra goda pålägg! FruktbagelsBagels med torkad frukt i degen är rena godiset! Passar som fikabröd eller kanske en lyxig frukost? ChokladbagelsSå gott som bara möjligt... nybakta chokladbagels till förmiddagskaffet eller eftermiddagsteet. Lite pilligt att få till chokladfyllningen, men väl värt jobbet! VaniljbagelsVackra och goda bagels som platsar på vilket fikabord som helst. Eller kanske på frukostbrickan till någon särskilt utvald... BagelskringlorSöta och goda, serverade med creme fraiche eller smör. Kanske lite chokladmarmelad eller en god hallonsylt till. MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! VardagsfestDragongrytaIngenting går upp mot smaken av dragon och svamp... Laga en festegryta som lockar fram det bästa ur helgen! Läcker puddingSmakfull squashSquash brukar växa så det brakar i augusti. En god pudding till efterrätt eller lunch kanske? SoppaVardag med stilSopa ut de sista spåren av helgmaten och laga vardagsmat med stil! En enkel men elegant rödbetssoppa, en värmande morotssoppa eller god potatissoppa går snabbt att laga och mättar gott. Ett hembakat bröd till ger stil åt den enklast måltid, kanske ett gott dinkelbröd. Vill du vara säker på succé satsar du på eget, hembakat knäckebröd. Servera enbart med smör eller en god hårdost och vardagskvällen känns med ens betydligt ljusare! En god fortsättning på den nya året! Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|